sábado, 17 de setembro de 2011

Trufas - O luxo da Chocolateria

De sabor refinado e ar sofisticado, as trufas são uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.
Possui sabor marcante e intenso do chocolate e uma textura tão macia, que ao dar a primeira mordida, você será incapaz de comer apenas uma e ficará refém do sabor e prazer que a trufa proporciona a cada mordida.
Daí é imprescindível a utilização de um chocolate de alta qualidade. Para a confecção das minhas trufas utilizo o chocolate francês Valrhona.
As Trufas podem ter os mais variados sabores que são acrescidos à massa básica, e que tornam um doce inigualável.
E então, quer provar?

Trufa de Avelã

Trufa de Amêndoas

Trufa de Pimenta

Trufa Crocrante

Essas trufas fizeram parte do casamento de Samira. Depois coloca os outros doces do casamento.

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